Fondant à l'orange

-2 oranges

-125 g.de beurre

-125 g.de sucre semoule

-2 oeufs

-125 g. de farine

-1. cuillère à café de levure

-120 g. de sucre glace

Râper le zeste des oranges

à l' aide d' un zesteur

Presser les oranges .

  Mettre  le beurre dans un  saladier, le  ramollir au  micro- ondes ( 1mn-1000 Watts )

 Puis le travailler  à  la  fourchette,lorsqu'il est crémeux, y verser le sucre.

Ajouter les   oeufs entiers sans  cesser de travailler

 Incorporer la farine et la levure.

Verser la moitié du  jus d'oranges 

Ajouter les zestes.

 Melanger puis  verser le tout  dans un moule

Cuire à   210° C( thermostat 7) 30 mn.

Pendant ce temps, préparer le glaçage en mélangeant le sucre glace au reste de jus d'oranges.

Sortir le gâteau, et l'arroser immédiatement de la moitié du glaçage. Laisser refroidir, puis napper avec le reste de nappage.